潮州必吃60年老店果真名不虛傳！

任何人在就位之前一定會聞到一鍋超級香的大鍋底
店家已飄香六十多年的祖傳秘方，可搭配炒飯、燴飯、熱炒牛肉，和一碗香噴噴的牛肉湯

湯頭分成清澈型「清燉湯頭」還有九層塔提味「招牌湯頭」
牛雜處理得很好完全沒腥味，咬起來肉質嫩外還有脆脆的口感
附上一碗特製薑調味料，不鹹也不辣，每一口好吃到回家還會想念

每塊牛筋都燉煮的讓人好咬，帶點彈性又在尾端有種滑嫩的口感溜進嘴中
顛覆印象中牛筋有嚼勁的感覺啊
清澈帶有蔬果煮食過的自然鮮甜，很快地讓人一碗嗑光光，口齒留香

最後離開時帶伴手禮回家，不含防腐劑特製牛肉乾及沙茶醬
來潮州真的別錯過這間，傳承第三代的店主改名為「牛大福」做區隔
無論如何這間的味道比較道地實在，用餐環境也比較衛生舒適。