牛大福沙茶火鍋-食尚玩家推薦的美食果然名不虛傳！ !　

天氣漸涼，正是吃火鍋的好時節，平時很喜歡看食尚玩家，看到推薦的美食總想去嚐鮮看看，
牛大福位在屏東潮州的太平路上，google地址發現從高雄到那裡很近，假日就從高雄殺到潮州吃美食囉~

2樓是專門吃火鍋，１樓則是快炒，想吃炒類也可以和服務人員點唷！
千千媽咪喜歡吃麻油，所以點了麻油牛肉和泡菜牛肉！

火鍋料就是櫃檯旁，超多款火鍋料按盤子大小都有清楚標價
千千媽咪喜歡這樣的方式，可以一目了然知道商品的價格和份量，想吃多少自己決定！
冰箱裡也有多款牛肉，豬肉及羊肉火鍋肉片，海鮮等….可選擇
還有現切牛五花厚片，現點現切，這就要先吩咐服務人員唷！

拿好火鍋料後準備來大快朵頤～

★必吃推薦

【厚切牛五花】
話說，這牛五花厚片厚度真不是蓋的！
光說價格與冰箱裡的牛豬羊火鍋肉片相比價格確實高一些！
但～端上時仔細看這份量真的不在話下，厚度及油花份佈都漂亮的沒話說！
一分錢一分貨不假！

千千媽咪為何選擇牛五花厚片，平時吃多了冷凍進口肉，
牛大福這牛五花厚片是現切台灣黃牛唷！
油花分佈漂亮只要簡單涮一涮，肉質軟嫩口感鮮甜！！
沙茶湯底，直接涮過吃就好吃！

接著再沾上特製醬汁
媽啊~~這沾醬太對味了，超好吃!!!!
入口不只吃的到牛肉的軟嫩鮮甜，搭配著花生沙茶沾醬，花生與沙茶香氣交織著，
只能說，來牛大福絶對要這樣吃！！！

【牛肉丸】
店家的牛肉丸絶對絶對別錯過～別說我們家兩小喜歡，我也超愛！
吃起來不只彈牙還很有啾西感，更不像有些冷凍丸子咬起來硬實感！
略帶胡椒粉香味的牛肉丸，飽滿軟Q的口感令人回味無窮。

牛大福不只沙茶火鍋值得推薦，炒類千千媽咪點了這兩款也是大推呢！

【泡菜牛肉】
好吃到讓千千媽咪忍不住浮誇起來的泡菜牛肉！
這款泡菜牛肉使用的是台式泡菜，平時吃習慣韓式泡菜炒牛肉，
沒想到這道台式泡菜牛肉怎麼會這麼好吃，最讓人意外的是連千千拔也超愛！
平時吃的韓式泡菜炒牛肉千千拔頂多吃個兩口就停筷子，
而這款台式泡菜牛肉千千拔竟然完全沒有停下的跡象，不難想像多合他的胃！

【麻油牛肉】
火喉掌握到恰到好處，平時就愛吃麻油類，這款超得千千媽咪的心！
牛肉軟嫩不乾柴，麻油香氣迷人外，薑片煸到金黄微焦，
超級大推一定要牛肉薑片和九層塔一起吃，真的棒呆了！

現邊吃千千媽咪發現服務人員每位都很親切，而且眼睛超銳利！
我們忙著吃來不及收拾桌面時，服務人員會幫忙清理桌上空盤到底下的收集籃，
連湯頭完全不用我們說，隨時會詢問是否需要加湯，再忙臉上都掛著笑容，讓人覺得很舒服！

用餐的人很多，而服務品質不會因人多而有怠慢，這點真心覺得超棒！

出處：千千媽咪